jam

Ingrediënten 500 gram verse cranberries 350 ml water 350-500 gram (gelei)suiker Bereiding De cranberries wassen met koud water. De gewassen cranberries ongeveer 10 minuten in water koken en daarna uitpersen. Het beste kunt u hiervoor een vruchtenpers gebruiken, maar daarvoor kan ook een zeef of grove theedoek nemen. [Lees meer]